Spanferkel- und Putenbraterei

Spanferkel

Ein verführerischer Duft nach frisch Gegrilltem steigt in die Nase. Sie schauen in die Richtung, aus der es so lecker riecht und entdecken ein cross gebratenes Spanferkel über einem offenen Holzkohlengrill. Braun und saftig sieht es aus.

Dann haben Sie das Fleisch auf dem Teller. Es duftet und dampft verführerisch. Der erste Bissen: Zart und saftig und außen knusprig gebraten. Ein echter Hochgenuss. Das Fleisch zergeht auf der Zunge.

Spanferkel von Metzgerei Bellendorf in Lembeck sind nicht einfach nur Spanferkel. Damit Sie und Ihre Gäste den vollen Fleischgenuss genießen können, verarbeiten wir ausschließlich Spanferkel aus eigener Produktion. Hier wissen wir ganz genau, wie die Tiere gefüttert wurden. Ohne genverändertes Futter dafür jedoch salzreduziert – so kommt die Zartheit des Fleisches voll zur Geltung. Ein Spanferkel bietet sich bei Feiern ab 100 Personen an. Die Grillzeit beträgt ca. 6 – 8 Stunden.

gegrillte Pute

Gerade im Sommer ist gegrillte Pute eine kalorien- und fettarme Alternative vom Grill. Die Pute braucht ca. 2,5 Stunden, bis sie zart und lecker ist. Dazu werden z. B. frische Gemüse vom Grill oder kalte Salate und leckere Dips serviert. Ein echter Hochgenuss!

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