Partyservice
Verlangen Sie ruhig etwas mehr.
Unsere Spitzenprodukte erhalten Sie ebenso in unserem Fachgeschäft, wie auch innerhalb unseres Partyservice.
Zufriedene Kunden sind unsere größte Motivation.
Deshalb bieten wir nicht nur unsere bekannten kulinarischen Spezialitäten, sondern auch alles was Ihre Veranstaltung zu einem Erfolg werden lässt. Angefangen bei Tischen und Stühlen, bis zum geschulten Service-Personal. Wir möchten, dass Sie mit Ihren Gästen feiern, um alles andere kümmern wir uns.
Was wir mit unserem Können für Sie tun, dass merken Sie vor allem an der Zufriedenheit Ihrer Gäste.
Selbstverständlich gehen wir bei der Vorbereitung auf Ihre ganz individuellen Wünsche ein, und erstellen daraus ein rundum Sorglospaket, das Ihnen weitestgehend die Zeit für Ihre Gäste verschafft.
Fragen Sie uns, wenn es um Ihre Feier geht!

Hausgemachte Suppen
Rindfleischsuppe
mit Gemüseeinlage |
Port. |
2,85 € |
Lauchcremesüppchen
mit Sahnehaube |
Port. |
3,10 € |
| Goulaschsuppe |
Port. |
3,40 € |
| Erbsensuppe |
Port. |
2,85 € |

Vorspeisen
Tomate
mit Morzarella |
Port. |
2,50 € |
| Schinken
und Melone |
Port. |
3,70 € |

Fleischspezialitäten
Schweinenacken
in Kräuterkruste und Kräuterrahmsauce |
Port. |
5,55 € |
Kräuterspießbraten
gefüllt mit Mett und Zwiebeln,
Pfefferrahmsauce |
Port. |
5,90 € |
Gekochte Ochsenbrust
mit Meerrettichsauce
oder Zwiebelrahmsauce |
Port. |
5,70 € |
Schinkenkrustenbraten
mit Rahmsauce |
Port. |
5,55 € |
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein
mit frischen Champignons |
Port. |
5,90 € |
Streifen von der Hähnchenbrust
in Curryschaum mit Früchten |
Port. |
5,50 € |
| Knusprig gebratene Haxe |
Stck. |
4,40 € |
Parniertes Hähnchenbrustfilet
mit Obst und Pfefferkäse überbacken |
Port. |
5,90 € |
Gebratenes Schweineschnitzel vom Schinken
mit Pfefferrahmsauce
mit frischen Champignons in Rahm
mit Zigeunersoße
|
Stck.
Stck.
Stck.
|
4,00 €
4,75 €
4,20 € |
| Minischnitzel |
Stck. |
2,00 € |
Medaillons vom Schweinefilet (2 Stück)
mit Pfefferrahmsauce
mit frischen Champignons in Rahm |
Port.
Port. |
6,25 €
6,40 € |

Beilagen (ab 8 Personen)
Kartoffel-Pürree
mit Speck und Zwiebeln |
Port. |
2,00 € |
| Gratin-Kartoffeln |
Port. |
2,35 € |
| Kräuterreis (Wildreis) |
Port. |
1,55 € |
Sauerkraut
nach Art des Hauses |
Port. |
1,95 € |
| gemischte Gemüseplatte |
Port. |
2,30 € |
| Salzkartoffeln |
Port. |
1,95 € |
| Butterspätzle |
Port. |
2,10 € |
| Bratkartoffeln |
Port. |
2,30 € |

Büffet (ab 10 Personen)
Westfälisch-rustikales Büffet
Würziger Schweinebraten,
Kasseler, Minischnitzel,
Schinkenröllchen, kleine Frikadellen,
Mettwurst- und Schinkenbrett,
Kartoffel-, Porree- und Nudelsalat,
Käsebrett, Brotkorb und Butter |
p. P. |
13,60 € |

Hausgemachte Rohkostsalate
| Waldorfsalat |
p. P. |
2,60 € |
| Nudelsalat |
p. P. |
2,25 € |
| Krautsalat |
p. P. |
2,25 € |
Rohkostplatte
mit verschiedenen Dressings |
Port. |
2,40 € |
| Schweizer Wurstsalat |
Port. |
2,95 € |
Weitere Salate auf Anfrage.

Kalte Platten (ab 10 Personen)
Feinschmeckerplatte
Schweinemedaillons, Roastbeef,
Minischnitzel,
Schinkenröllchen,
Braten, reichlich garniert |
p. P. |
7,50 € |
Käsebrett
variable Zusammenstellung |
p. P. |
5,10 € |
| Hausmachter Wurstbrett |
p. P. |
5,00 € |
Fischspezialitätenplatte
echter Räucherlachs, geräucherte
Forellenfilets,
Räucher-Aal,
Pfeffermakrelen, dazu Sahnemerrettich,
dekorativ angerichtet |
p. P. |
6,95 € |

Hausgemachte Süßspeisen (ab 10 Personen)
| Herrencreme |
Port. |
2,20 € |
| Schwarzwälder-Creme |
Port. |
2,20 € |
Rote Grütze
mit Vanillesauce |
Port. |
2,25 € |
Panna-cotta
mit Erdbeermus und Mandeln |
Port. |
2,70 € |

Ochsenbraterei
Ein gutes Stück Fleisch!
Sie sind auf der Suche nach einem ganz besonderen kulinarischen Event für Ihre festliche Veranstaltung? Wie
wäre es da mit einem gegrillten Ochsen am Stück? Das ist
ein aufregender Genuss für Auge und Geschmacksnerven!
Etwa sechs bis sieben Stunden rotiert der Ochse am Holzkohlegrill, bis er knusprig braun ist und seinen vollen
Geschmack entfaltet.
Weitere Informationen erhalten Sie hier!

Anlieferung in Lembeck frei Haus.
Bei weiteren Anfahrten wird eine Fahrtkostenpauschale nach vorheriger Absprache erhoben. Angeliefert wird in Warmhaltebehältern.

Weitere Service Angebote:
Geschirrverleih • Komplettservice • Imbiss- und Grillgeräteverleih

Wir hoffen, wir konnten Ihr Interesse wecken
und freuen uns auf Ihre Anfragen. Die Preisliste ist gültig seit dem 01.01.2006.
Alle anderen Preislisten verlieren ab sofort ihre Gültigkeit.
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